2017年6月26日,由博若萊(Beaujolais)葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的主題為“博若萊:特級(jí)園和地區(qū)性產(chǎn)區(qū)”的博... 提起加拿大你會(huì)想到什么?遼闊的北美曠野?唯美浪漫的雪景?還是遍地火紅的楓葉?作為酒友,小編心中所想自然離不開葡萄酒... 據(jù)悉,中國(guó)將有16個(gè)酒莊被授予“酒莊葡萄酒(Estate Wine)”的證明商標(biāo)。獲此殊榮的這16個(gè)酒莊分別來自6... 2016年,盡管卡瓦(Cava)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的出貨量下降了0.8%,減少約8,600萬瓶,但出口市場(chǎng)卻實(shí)現(xiàn)了1.1%... 在日常生活中,相信大家對(duì)氧化(Oxidation)的概念都有一定的認(rèn)知。比如,前還成熟飽滿的香蕉次日便長(zhǎng)滿了不... 單寧(Tannin)是紅葡萄酒中的重要組成部分,具有抗氧化、抗菌的作用,在飲酒過程中會(huì)給口腔帶來收緊的口感,是維持... |